Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Пряный банановый хлеб

Свернуть
X
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения

  • Блюда из фруктов: Пряный банановый хлеб

    Ингредиенты:
    1 чашка бананового пюре (230мл - примерно 2-3 банана)
    5 яичных желтков
    1/4 чашки растопленного
    2 ст.л. мёда (если хотите - добавьте больше для сладкого пирога)
    1/2 ч.л. соли
    2 ч.л. корицы
    1 ч.л. молотой корицы
    2 ч.л. молотого мускатного ореха
    5 яичных белков + 1/2 ч.л. винного камня
    1/2 ч.л. соды
    1/2 чашки (чашка=230мл) кокосовой муки
    Добавки по желанию: 1/2 чашки кусочков какао или шоколада (70%) и 1/3 чашки хлопьев кокоса

    Приготовление:
    Разогреть духовку до 180C (350F).
    Смажьте форму кокосовым маслом.
    В большой миске, смешайте банановое пюре, желтки, растопленное масло, мед, специи, соль. Отставьте.
    Отдельно взбейте яичные белки с винным камнем до мягких пиков.
    К банановой смеси добавьте соду, кокосовые хлопья (если используете) и кокосовую муку.
    Вмешайте в смесь яичные белки - до однородности, не нужно взбивать!
    Выложите в форму и пеките 45-50 минут.
    Последний раз редактировалось Mia; 17.12.2014, 16:45.
Обработка...
X