Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Фенхельный суп

Свернуть
X
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения

  • Блюда из овощей: Фенхельный суп

    Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	fennelsoup.jpg 
Просмотров:	1 
Размер:	15.8 Кб 
ID:	484
    Этот супчик - подарок для желудка! Фенхель не только вкусен, но и очень полезен нашему пищеварению - рекомендую попробовать!

    Ингредиенты:
    1 клубень фенхеля
    1 средняя луковица (измельченная)
    1 зубчик чеснока (измельченный)
    1 ч.л. сушеного эстрагона (тархуна)
    500мл овощного или куриного бульона (для БЛ)
    кокосовое масло
    1/4 ч.л. куркумы
    соль
    перец
    забелить суп можно, например, кокосовым йогуртом

    Приготовление:
    Обжарьте в сковороде репчатый лук в течение 5 минут.
    Добавьте фенхель и чеснок и обжаривайте еще 5 минут.
    Добавьте бульон, эстрагон и куркуму, приправьте солью и перцем.
    Варите на маленьком огне примерно 30 минут, пока фенхель не станет мягким.
    Взбейте суп блендером или оставьте как есть - по желанию.
Обработка...
X