Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Том Ям с креветками

Свернуть
X
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения

  • Блюда из морепродуктов: Том Ям с креветками

    Ингредиенты :
    300 мл рыбного или костного бульона
    200мл кокосового молока
    10 больших креветок
    1 чашка грибов
    1 стебель лемонграсса, порезанного на кусочки
    2 листа каффирского лайма (или цедра 1 лайма)
    1ст.л. порезанных листьев кориандра
    1/2ч.л. измельченного чили
    1/2 ч.л. гималайской соли
    2ст.л. сока лайма
    2 ст.л. рыбного соуса (можно соевый добавить)

    Приготовление:
    Добавьте в воду с кокосовым молоком лемонграсс и листья лайма, доведите до кипения.
    Добавьте креветки и накройте кастрюлю крышкой.
    Через 3 минуты добавьте грибы и соль
    Поварите несколько минут и снимите с огня.
    Приправьте суп рыбным соусом, соком лайма и чили.
    Перед подачей на стол, добавьте измельченные листья кориандра.
    Последний раз редактировалось Mia; 12.02.2015, 15:05.
Обработка...
X