Ингредиенты:
- 125г орехов Макадамия
- 125г Кешью
- 50г орехов Пекан
- 1 яичный белок
- 1 кофейная ложечка тмина в порошке
- 1 ст.л. порошка карри

Приготовление:
Разогрейте духовку до 150°С.
Разложите орешки на противне , покрытом бумагой для выпечки и подержите в духовке 10 минут.
Взбейте белки до получения мусса, добавьте специи и перемешайте.
Добавьте к белковой смеси орешки и перемешайте.
Снова поставьте в духовку на 15 минут.