Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Хуммус из свежего зеленого горошка

Свернуть
X
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения

  • Блюда из овощей: Хуммус из свежего зеленого горошка

    Сухие бобовые, достигшие пика спелости, в палео-диете не приветствуются, так как плохо усваиваются нашим организмом. А вот свежий и нежный зеленый горошек очень даже можно использовать! Проще всего найти его в мороженом виде.

    Ингредиенты:
    400г мороженого горошка
    4ст.л. оливкового масла (можно взять и растопленное кокосовое)
    2ст.л. кунжута (смолоть в кофемолке в пасту)
    2 зубчика чеснока
    сок 1/2 лимона
    гималайская розовая или морская соль
    специи по вкусу

    Приготовление:
    Горошек залить водой, подсолить и варить 15-20 минут.
    Слить отвар в отдельную посуду.
    В блендере сделать из горошка пюре, добавив немного отвара.
    Смешать пюре из горошка с полученной из кунжута пастой, раздавленным чесноком, лимонным соком, маслом и специями.
    Посолить по вкусу.
Обработка...
X