Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Гомашио - японская соль долгожителей

Свернуть
X
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения

  • Гомашио - японская соль долгожителей

    Гомашио (или гомасио) - это традиционная японская приправа. Считается, что ею заменяют соль долгожители.

    Ингредиенты:
    черный или красный кунжут - от 8 до 18 частей, в зависимости от предпочтений
    соль - 1 часть

    Приготовление:
    Кунжут немного поджарить на сухой сковородке для аромата.
    (Его можно поджарить и сразу с солью - тут возможны варианты)
    Смешать кунжут с солью и смолоть в порошок.
    Полученную смесь использовать вместо обычной соли, подаваемой к столу.
    Смесь хранится недолго, поэтому хранить её лучше в холодильнике и не делать слишком большой запас.
Обработка...
X