Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Майонез домашний

Свернуть
X
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения

  • Блюда из яиц: Майонез домашний

    Ингредиенты:
    1/2 стакана оливкового, кедрового или грецкого масла
    1 куриное яйцо или штук 5 перепелиных (можно использовать и только желток, но я предпочитаю целиковые)
    1 ч. ложка уксуса или лимонного сока
    1 ч. л. готовой горчицы - или больше по вкусу
    соль, перец

    Приготовление
    Все ингредиенты вылить в стакан для блендера.
    Взбивать погружным блендером, пока соус не загустеет.

    Приятного аппетита!

    Варианты добавок к майонезу (всё добавляется к готовой массе!)
    - порошок карри или готовую пасту карри
    - вяленые томаты
    - паста из базилика
    - хрен
Обработка...
X