Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Влажный шоколадный кекс с цуккини

Свернуть
X
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения

  • Блюда из овощей: Влажный шоколадный кекс с цуккини

    Еще один вариант кекса с цуккини - на кокосовой муке.

    Ингредиенты:
    1,5 чашки натертого на терке цуккини (кабачка)
    2 яйца, немного взбитых
    ¾ чашки ореховой пасты (урбеч)
    ⅓ чашки меда
    ¼ чашки какао
    2 ст.л. кокосовой муки
    1 ч.л. ванильного экстракта
    1 ч.л. корицы
    ½ ч.л. пекарского порошка (разрыхлителя)
    ½ ч.л. соды
    щепотка соли

    Приготовление
    Разогрейте духовку до 175С.
    Натертую мякоть цуккини тщательно отожмите, что бы избавиться от лишней жидкости.
    Смешайте какао, кокосовую муку, корицу, разрыхлитель, соду и соль.
    Взбейте яйца с ореховой пастой и мёдом, туда же добавьте ванильный экстракт.
    Соедините все ингредиенты с цуккини в большой миске и смешайте до однородности.
    Выложите в подходящую форму и выпекайте 30-35 минут.
    Дайте остыть, нарежьте и подавайте к чаю!
Обработка...
X