Ингредиенты на форму 23см:
Бананы - 3шт.
Тыквенное пюре - 120мл
Кокосовое масло - 80мл
Кленовый сироп - 80мл
Кэроба порошок - 60мл (не для АИП можно взять какао)
Яблочный уксус - 1ст.л.
Ванильный экстракт - 1ст.л.
1,5 ч.л. соды
молотая корица - 1ст.л.
Крем тартар ("винный камень") - 1/4 ч.л.
Мацис молотый - 1/4ч.л. (не на АИП можно взять мускатный орех)
Шоколадная глазурь:
Авокадо - 1шт.
Банан - 1шт.
Кэроба порошок - 2ст.л.
Мёд - 2ст.л.
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180С.
Смажьте форму кокосовым маслом.
Смешайте сухие ингредиенты для теста: кэроб, соду, специи и крем тартар.
Отдельно взбейте миксером бананы, тыквенное пюре, уксус, кленовый сироп, кокосовое масло.
Смешайте ложкой обе массы ингредиенты до однородности.
Выложите тесто в форму и пеките 25-30 минут или пока спичка не будет выходить сухой из теста.
Смешайте все ингредиенты глазури и обмажьте ею тортик.
Храните в холодильнике.
Приятного аппетита!
Этот замечательный рецепт тортика, сделанного без муки, без орехов и без яиц адаптирован и переведен с замечательного сайта acleanplate.com Фантастический рецепт!
Бананы - 3шт.
Тыквенное пюре - 120мл
Кокосовое масло - 80мл
Кленовый сироп - 80мл
Кэроба порошок - 60мл (не для АИП можно взять какао)
Яблочный уксус - 1ст.л.
Ванильный экстракт - 1ст.л.
1,5 ч.л. соды
молотая корица - 1ст.л.
Крем тартар ("винный камень") - 1/4 ч.л.
Мацис молотый - 1/4ч.л. (не на АИП можно взять мускатный орех)
Шоколадная глазурь:
Авокадо - 1шт.
Банан - 1шт.
Кэроба порошок - 2ст.л.
Мёд - 2ст.л.
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180С.
Смажьте форму кокосовым маслом.
Смешайте сухие ингредиенты для теста: кэроб, соду, специи и крем тартар.
Отдельно взбейте миксером бананы, тыквенное пюре, уксус, кленовый сироп, кокосовое масло.
Смешайте ложкой обе массы ингредиенты до однородности.
Выложите тесто в форму и пеките 25-30 минут или пока спичка не будет выходить сухой из теста.
Смешайте все ингредиенты глазури и обмажьте ею тортик.
Храните в холодильнике.
Приятного аппетита!
Этот замечательный рецепт тортика, сделанного без муки, без орехов и без яиц адаптирован и переведен с замечательного сайта acleanplate.com Фантастический рецепт!
Комментарий