Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Шоколадное мороженое без сливок

Свернуть
X
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения

  • Блюда из яиц: Шоколадное мороженое без сливок

    Ингредиенты:
    300г черного шоколада (80%-90% какао)
    2 1/2 чашки воды (1 чашка - горячей и 1 1/2 - ледяной)
    6 яичных желтков
    семена ванили
    щепотка соли

    Приготовление:
    Растопите шоколад с 1 чашкой воды - размешайте до полного растворения.
    Взбейте яичные желтки с щепоткой соли и ванильными семенами.
    Добавьте к желткам небольшое количество шоколадной смеси и взбейте снова, затем еще немного шоколада - и перемешайте.
    После этого шоколадно-яичную смесь переложите в оставшийся шоколад и выложите в блендер-чашу.
    Продолжая взбивать, добавьте ледяную воду.
    Затем переложите в мороженицу, и готовьте согласно инструкции.

    Источник: thepaleomom.com
Обработка...
X