про глютен в кедровом жмыхе.

[ИРИНА]

Всем привет, люди напишите кто знает, содержит ли кедровый жмых глютен? сегодня купила, употребила, а потом наткнулась на эту инфу(((( 3 месяца на палео, обидно если есть эта штука в этом продукте(((

[Mia]

Нет, кедровый жмых не может содержать глютен. Это может случиться только в том случае, если он получен на том же оборудовании, которое используется каким-то образом для пшеницы.

[ИРИНА]

вот спасибо, порадовали, а то постепенно подхожу к АИП, а тут такая инфа попалась в интернете, хочу кедровое молочко попробовать из жмыха сделать)))