Продукты серой зоны

[Mia]

Давайте обсудим, кто какие продукты "серой зоны" включает в рацион.

В палео диете есть абсолютные табу - глютен, например. А есть продукты, которые очень подходят некоторым людям - например, сырые продукты молочные из сквашенного молока или топленое масло. Также к серой зоне относятся рис и гречка - хотя это и крупы, они содержат меньше других вещества, мешающие пищеварению, поэтому многие могут их есть без вреда.

Расскажите, кто какие продукты из "серой зоны" употребляет и как они на вас влияют.

[Elena]

А что это за" серая зона" такая?

[Mia]

Сегодня опубликовала статью Палео-диета и продукты серой зоны В первое сообщение темы тоже добавлю перечень сейчас.