Что для Вас самое сложное в диете и как Вы с этим боретесь?

[Mia]

Эта тема для "криков души".
Что для Вас сложнее всего в диете и , главное, как Вы эти трудности преодолеваете?
Может быть, есть какие-то любимые продукты, от которых никак не получается отказаться.

[Mia]

Начну с себя.
Наверное, как у многих, мой камень преткновения - сладости.
Хоть на сахарозаменителях, хоть на чем, но что б было сладко. И уже читано перечитано, что сладкое - это (в основном) яд и наркотик, но, видимо, я так сильно увязла, что слезть с десертов никак не получается. Особенно хорошо они идут для успокоения расстроенных нервов.
Пока что у меня четкого плана борьбы со своей зависимостью нет. Вернее, он был несколько раз, но каждый раз при очередном нервном событии заканчивался неудачей.
Так что продолжаю работать над собой и воспитывать силу воли.

[Hunter]

Вот я тоже согласен…
Есть мяса и овощи мне нравится. Но вот от десерта, особенно в ресторанах и кафе, очень сложно отказаться.

[Mia]

Как вариант, можно брать на десерт ягоды... даже клубнику со сливками!
Или, если нормально переносим молочку, то сырная тарелка на десерт пойдет.

Ну, дома можно десерты делать на стевии - но это уже требует дополнительной возни, разумеется

[Hunter]

Ну это то да….
В ресторане со своими ягодами это круто!
Но я понимаю, что ты имеешь ввиду.

Я тоже пробовал на работу брать замороженные ягоды. Но обычно, заканчивается тем, что с начало кончаются, заботливо принесённые ягоды, а потом тянусь к конфетам которые принесли коллеги. Но я этим не горжусь, просто констатация фактов.

[Mia]

Нее, в ресторане ягоды можно заказать обычно

А так история похожая - и правильная и неправильная еда идут в дело.

[Hunter]

Ну, да.
Я как-то не понимаю. Вроде и с голода не умираешь. Вроде и многое уже прочитал как это всё неполезно. Вообще-то веришь в это, а всё равно ручонки тянутся к какой-нибудь конфете…

Хоть к гипнотизёру обращайся.

[Mia]

Воооот! А все почему? А потому что сладкое - это "комфортная еда" - вызывает чувство спокойствия, а потому вызывает привыкание Но мы все равно победим!

[Hunter]

Да! Это точно!

[Осада]

Всем привет!
Я на палео АЦП неделю. Срывов пока не было. Очень люблю рыбу и морепродукты, здесь мне повезло

[Mia]

Привет! А какого придерживаешься варианта питания, по какому автору? А то у всех немного разный подход.

[Annet911]

Я тут новичок, всем привет! В той жизни я была сладкоешка, а теперь по ночам мня снятся макароны) не вощможность поесть обычного хлеба просто убивает. Я на палео АИП 2 недели. Пока без срывов.

[Mia]

Поэкспериментируйте с разными вариантами без макарон. Например, вместо риса можно сделать "рис из цветной капусты" - просто сделать к нему любимый "макаронный соус". Разные корнеплоды попробуйте запекать - репку, морковку, батат (рецепты есть на сайте у нас).

[Arkin]

Здравствуйте. Непонятно...одни пишут нельзя кушать яйца, другие можно,третьи только желток можно
...??? Если яйца не буду кушать не уверен что они не будут сниться во сне )

[Mia]

В палео питании яйца разрешены. Они исключаются только на аутоиммунном протоколе - потому что яичный белок может вызывать аллергические реакции. Если вы не на аутоиммунном протоколе , то яйца можете кушать спокойно

[Arkin]

Спасибо за быстрый ответ!!

У меня ревматоидный артрит... при нем как бы нужно придерживаться палеодиеты, Разве яйца не входили в рацион первобытных людей.. Насколько отличается белок яиц и мяса,что его нельзя кушать? Этот Аутоминный протокол разный ,в зависимости от автора. Главное, если я правильно понял наличие глютена в продукте...выходит в яйцах имеется глютен?
Как узнать есть ли аллергическая реакция от яичного белка? Например,,,вначале при употребление сырых яиц у меня был дискомфорт ,но потом он проходил.Яйца домашние.

Не помню имя автора протокола...он пишет нужно больше потреблять жирного...жира...типа из него холестерин образуется который идет на нужды организма. Жир, а какой? Нет конкретики. Наверное животный жир? Это читал по ссылкам на этом сайте...

Примерно лет десять назад в сети был некий Лановский ...не помню точно его имя...он говорил что это аутоминное заболеваание...и при таком заболевание нельзя кушать мясо... он вычиталэто у какого-то очень -очень знаменитого американского врача,который успешно лечил рак . Больше ничего конкретного этот Лановский не сказал. Тогда я отступил ,если сам организм атакует себя...и вот недавно "нарвался" на ваш сайт.

Посдкажите мне пожалуйста с этим аутоминным протоколом? От яиц у меня вареных и жареных у меня нет никого дискомфорта. В данный момент я прекратил потреблять мучные изделия и овощи (помидоры,перец,баклажаны,картошку,фасолевые) и ну само собой полуфабрикаты с консервантами. Буду три месяца питаться по этой диете ,чтобы сказать уверенно -ДА ТАКАЯ ДИЕТА РАБОТАЕТ. Как вы считате это достаточный срок что определиться ?

[Mia]

Arkin, вот здесь подробнее об аутоиммунном протоколе. Яйца исключают все авторитетные источники: Сара Бэллентайн, Крис Крессер, Терри Уальс....

Дело не только в глютене - дело в любых веществах, которые могут вызывать аллергические и провоспалительные реакции. Основные различия в протоколах разных авторов : Терри Уальс , например, разрешает пасленовые овощи (помидоры, баклажаны.) - другие авторы нет. Также Терри Уальс практикует практически кетогенный вариант аутоиммунного протокола - остальные авторы этого не делают и даже предупреждают об опасностях критического снижения количества углеводов в рационе.

Что касается продолжительности протокола: обычно говорят о сроке от 1 до 3 месяцев, что бы понять реакцию организма. Так что , выбрав срок 3 месяца - вы не ошибётесь.

[Arkin]

Спасибо Миа...это я читал.

[Mia]

Еще немного подробнее отвечу на ваш вопрос, чем яичный белок отличается от мясного. Дело в том, что в яичном белке содержится фермент лизоцим, способный образовывать связи с различными аминокислотами, в том числе агрессивными. При этом связь лизоцим+белок способна проникать через стенки кишечника и попадать в основной кровоток даже у полностью здоровых людей. "Чужой" белок усиливает аутоиммунную реакцию в таком случае - поскольку благодаря лизоциму он проникает туда, куда не должен (одновременно в яичном белке есть вещества, подавляющие наши пищеварительные ферменты - поэтому он уже не важно усваивается).
В случае с мясом этой связки с лизоцимом нет.